Heidelbeeren oder Blaubeeren – Was ist da eigentlich der Unterschied?1. Botanische Unterschiede:Heidelbeeren (Vaccinium myrtillus): Die Heidelbeere, auch als Waldheidelbeere oder Schwarzheidelbeere bekannt, gehört zur Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Sie ist eine einheimische Art und wächst vor allem in Wäldern und auf sauren Böden.
Kategorie: Rezepte
Rezept Heidelbeermarmelade
Heidelbeer BlogRezept für HeidelbeermarmeladeHeute möchten wir Euch ein Rezept für Heidelbeermarmelade zeigen, welches wir selbst für uns nutzen. Man braucht nur 3 einfache Zutaten und kann seine gepflückten Heidelbeeren so ganz leicht selber zu Marmelade verarbeiten. Probiert es doch einfach mal aus mit unseren frischen Heidelbeeren.
Veganer Heidelbeer Zitronen Cheesecake
Heidelbeer BlogVeganer Heidelbeer Zitronen Cheesecake – Das Originalrezept und Bilder von Melanie (veggiejam.com)Ein leckerer, veganer Heidelbeer-Zitronen-Cheesecake-Kuchen. Die Heidelbeeren ergeben zusammen mit den Cashew-Kernen eine sehr individuelle Note, welche Ihr unbedingt einmal ausprobieren solltet. Perfekt für einen saftigen Sonntags-Kuchen im Hochsommer […]
Heidelbeer Muffins
Heidelbeer BlogRezept für Heidelbeer MuffinsDiese Heidelbeer Muffins sind eine leichter Nachtisch für nahezu jede Gelegenheit. Mit frischen Heidelbeeren aus dem Heidelbeergarten Kolzenburg gelingen Sie perfekt und sind ein Highlight für Ihr Familien-Wochenende oder zur Kinder-Geburtstagsfeier.